Description: Abeilles
Soucieux de conscientiser les élèves au maintien de la biodiversité, de palier à la chute des populations d’insectes pollinisateurs et d’augmenter la productivité des nombreux arbres fruitiers plantés sur le site, l’école a décidé d’installer deux colonies d’abeilles « domestiques » (Apis mellifera) au coeur de la réserve naturelle, à l’arrière du bâtiment.
Projet collectif, les ruches ont été fabriquées par la section « menuiserie » de l’établissement et permettent la récolte de miel, issu de la flore locale, entrant dans la confection des menus de la section « cuisine » ainsi que de la cantine scolaire. La notion de « circuit court » n’a jamais si bien porté son nom, nous consommons ce que nous produisons. Qualité et respect….de la nature !
Reste à faire naître chez nos étudiant(e)s quelques vocations d’apiculteurs…